Las “Tapas” han dado a la gastronomía española fama internacional y Valladolid ostenta el título indiscutible de Capital de la Tapa. Cada otoño, los más destacados chefs de todo el país se dan cita aquí para competir en el “Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid”. El resto del año las barras de nuestros bares y restaurantes se llenan de estas joyas de la cocina en miniatura para disfrute de vecinos y visitantes, como perfecto acompañamiento de la gastronomía tradicional y de las elaboraciones más contemporáneas y, cómo no, de los vinos más prestigiosos de España.
Almuerzos de trabajo. Coffe-break y Snack-break. Almuerzos y cenas de gala. Clausura de congresos. Aperitivos.
Platos elaborados de forma tradicional, clásica, pero a la vez muy avanzada. Amplia bodega en la que están presentes todas las DO de Castilla y León con especial atención a los vinos que van despuntando.
Gaonera Catering es una empresa especializada en organización de todo lo relacionado con el sector de reuniones, congresos, convenciones, jornadas y todo tipo de eventos sociales y de empresa.
Presta servicio de catering para grupos, tanto en comidas de menú, como de pie tipo buffet, montaje de comedores exteriores con carpas y desplazamientos. Con toda la infraestructura necesaria: cocina, mesas, etc.
Todo tipo de catering. Buffet, coffe, comidas de empresa, celebraciones, cócteles, cocina creativa, nuevas tecnologías.
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